Add mysql conf to avoid insert limit

docker-compose.yml

         volumes:
             # Copiamos el script SQL al directorio de inicialización de MySQL
             - ./etc/docker/mysql/tablas/config_fecha_importaciones.sql:/docker-entrypoint-initdb.d/config_fecha_importaciones.sql
+            - ./etc/docker/mysql/my.cnf:/etc/mysql/conf.d/my.cnf
             # Directorio de datos de MySQL
             - ./mysql/data:/var/lib/mysql
         environment: